Calici di Stelle 2026 alle Cantine Florio: una notte tra vino, cultura e musica sotto il cielo di Marsala

Il 10 agosto torna alle Cantine Florio l’appuntamento con Calici di Stelle, la manifestazione promossa dal Movimento Turismo del Vino che celebra la magia della notte di San Lorenzo tra grandi vini, cultura e intrattenimento.

Un’esperienza speciale che accompagnerà gli ospiti in un viaggio attraverso la storia e il fascino delle storiche cantine Florio, arricchito da momenti di incontro, assaggi e spettacolo.

La serata prenderà il via alle ore 19.00 nel giardino delle Cantine Florio con la presentazione dell’ultimo libro di Stefania Auci: “L’Alba dei Leoni”, che racconta la vita della Famiglia Florio a Bagnara Calabra, prima del viaggio verso la Sicilia.

Alle ore 20.30 inizierà la visita guidata delle storiche bottaie, un percorso suggestivo tra le imponenti navate che custodiscono il patrimonio enologico Florio.

Seguirà alle ore 21.00 una cena a buffet nei saloni storici, curata dallo Chef Giuffrè, che proporrà una selezione di specialità pensate per valorizzare i vini della cantina.

La serata si concluderà in Terrazza Florio, dove dalle ore 22.30 gli ospiti potranno brindare sotto le stelle accompagnati dall’intrattenimento musicale di Gino De Vita.

Menù della serata:

ANTIPASTI

Il finger tris di salato di tonnara

La“parmiciana” di Casa Florio

Anelletti “calia e simenza”

Le cassate siciliane in un trionfo di ortaggi

Il tonno vestito da vitello in salsa di capperi

PRIMI

 Busiati cu l’agghia pistata

Cous cous con pesce

Timballo di ziti in crosta dolce

 SECONDI

Il falsomagro con caponata mandorlata

Pesce bianco con erbe e fagiolini alla menta

 DOCI & FRUTTA

La granita che diventa sorbetto al profumo di gelsomino

Il gelo di melone servito con tre consistenze di cioccolato

Sfoglia alle pesche

Caffè su tirami (Tiramisù rivisitato)

Tripudio di zuccotti gelato

Ficodindia mitrati

I posti sono limitati.
Per vivere una delle serate più attese dell’estate e assicurarsi la partecipazione all’evento, si consiglia di effettuare la prenotazione con anticipo

Per prenotare:

Cantine Florio – Prenota il tuo tour
visitaflorio@cantineflorio.it

Per informazioni:

UFFICIO HOSPITALITY | CANTINE FLORIO
Tel. 0923 781305/306/317